Macedonia de frutas de temporada con yogur y nueces

Ingredientes

  • Medio kiwi (40 g)
  • Media naranja (50 g)
  • Un cuarto de pera (50 g)
  • Una rodaja de piña (40 g)
  • Medio yogur desnatado edulcorado (50 g)
  • Dos nueces (10 g)

(Peso neto)

Preparación

Lava bien, pela y trocea las frutas. Corta la naranja a gajos evitando la parte blanca amarga. Presenta el plato con unas cucharadas de yogur desnatado bien batido en el fondo, las frutas a dados por encima y las nueces troceadas.

Aporte nutricional por ración

Energía 162,35 kcal % AET*
Hidratos de carbono 20,02 g 49,71%
De los cuales:    
Azúcares 19,7 g 48,89%
Glúcidos complejos 0,33 g 0,82%
Grasas 6,85 g 38,26%
Proteínas 4,85 g 12,03%
Fibra alimentaria 4,04 g  

*% AET: porcentaje del aporte energético total

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