Tortilla de finas hierbas

Ingredientes

  • Un huevo grande (70 g)
  • Una cucharadita de postre de aceite de oliva (5 g)
  • Una pizca de sal
  • Finas hierbas al gusto

Para la guarnición (opcional):

  • Unas tostadas de pan (5 g)

(Peso neto)

Preparación

Bate el huevo con una pizca de sal y las finas hierbas. Calienta una sartén con un chorrito de aceite de oliva y prepara una tortilla. Puedes presentar la tortilla acompañada de un par de tostadas de pan.

Aporte nutricional por ración

Energía 149,9 kcal % AET*
Hidratos de carbono 0,34 g 0,92%
De los cuales:    
Azúcares 0,34 g 0,92%
Glúcidos complejos 0 g
Grasas 12,56 g 75,38%
Proteínas 8,88 g 23,7%
Fibra alimentaria 0 g  

*% AET: porcentaje del aporte energético total

Imagen detalle

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