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Disfruta de la Navidad con diabetes

Llega la Navidad y con ella las celebraciones, las reuniones de amigos, las cenas de empresa, las comidas familiares… ¿Preocupado? No hay razón para que las personas con diabetes no disfruten de estas fechas. La alimentación puede ser igual que la del resto de la familia pero teniendo en cuenta unas pautas para adaptarla a sus valores de glucemia. ¡La vida está para saborearla!

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Es muy importante conocer y controlar la cantidad de hidratos de carbono que se toman en cada una de estas comidas. Tanto si eres tú el que planificas los menús o, si vas como invitado (pregunta siempre antes el menú previsto), podemos combinar alimentos saludables con otros más festivos, sin tener que modificar la dosis de insulina o de medicación oral. Puedes encontrar muchas ideas en nuestro apartado de alimentación. En general, el contenido total de hidratos de carbono debería ser similar al de cualquier otra comida del año.

Si vas a comer aperitivos intenta colocarlos en un plato. Es muy difícil controlar cuando se come en forma de buffet o en un cóctel y puedes perder la cuenta. Para los platos principales puedes preparar alimentos al horno o a la plancha, evitando salsas ricas en grasas y teniendo cuidado con los rellenos (suelen tener frutas desecadas). Sigue el método del plato y acompáñalos con ensaladas o verduras. Para el postre busca opciones ligeras como frutas digestivas (piña, mango, fresas…), macedonia o sorbetes.

Modera la cantidad de bebidas alcohólicas. El alcohol es sinónimo de calorías vacías y nos lleva a tomar decisiones poco acertadas, incluyendo las referentes a la alimentación.

No olvides la actividad física. Puedes dar largos paseos en busca de ese regalo imposible de encontrar o practicar algún deporte con tu familia. Además de mantenerte activo unirás lazos.

Se aún más disciplinado que de costumbre con las indicaciones que te ha dado tu médico, analiza la glucemia a menudo.

¿Y el turrón? Te damos equivalencias de algunos alimentos típicos de esta época para que los tengas en cuenta.

  • Turrón de jijona: un trozo de unos 25g contiene una ración de hidratos de carbono.
  • Turrón de alicante: un trozo de unos 25g contiene una ración de hidratos de carbono.
  • Turrón de yema o chocolate: un trozo de unos 20g contiene una ración de hidratos de carbono.
  • Mazapán: cada unidad (20g) contiene una ración de hidratos de carbono.
  • Polvorón: una unidad (20g) contiene una ración de hidratos de carbono.
  • 12 uvas de tamaño normal: aproximadamente 2 raciones de hidratos de carbono.

Esta información es aproximada, es necesario ver el etiquetado, ya que los datos pueden variar de unas marcas a otras. Y recuerda, para cualquier duda sobre tu diabetes, consulta siempre con tu profesional sanitario.

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