Acetona

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Escrito por Administrador DiaBalance.

Sustancia química que se forma en la sangre cuando el organismo utiliza grasa en vez de glucosa como fuente de energía, lo que indica que las células carecen de suficiente insulina o que no pueden utilizar la presente en la sangre para convertir glucosa en energía. A medida que las grasas se metabolizan, los ácidos llamados cetonas (ver Cetona) se acumulan en la sangre y la orina. En niveles altos, las cetonas son tóxicas: los cuerpos cetónicos pueden dañar o destruir células corporales (ver Cetoacidosis). El exceso de cetonas en sangre se elimina por la orina y los pulmones. En este último caso, causan el característico olor a acetona (olor a fruta) en el aliento.